活動特集
『むすび(2020年11月号、12月号)』にシンポジウムの内容が掲載されました。
§2020年9月9日に開催されたシンポジウム『人間にとって嗜好品とは何なのか』について紹介されました§
正食協会様が発行されています『むすび（2020年11月号、12月号）』にて、本学で9月9日に開催されました
シンポジウム「人間にとって嗜好品とは何なのか～文理総合的に考える～」について記事が掲載されました。
詳しく当日の講演等の内容を紹介いただいております。ぜひ、手にとってご覧ください。
正食協会様のホームページ（『むすび』の紹介）。 → 「むすび」紹介 11月号目次ページ 12月号目次ページ
立命館大学食総合研究センター 活動特集