活動特集
第3回立命館大学嗜好品研究会(1/12)のご報告
§ 第3回立命館大学嗜好品研究会（2019．1．12）のご報告 §
1月12日（土）、立命館大学大阪いばらきキャンパスにて、第3回立命館大学嗜好品研究会
「宗教や社会とかかわる嗜好品」を開催いたしました。
本学食マネジメント学部の松原豊彦先生の開会挨拶のあと
本学文学部の大田壮一郎先生に「勝尾寺の氷餅について」と題してご講演いただきました。
続いて、追手門学院大学の中川加奈子先生に『近代化と肉食タブー：ネパールにおける「肉売りカースト」の人びとの試み』
と題してご講演いただきました。
お二人のご講演後には、フリーディスカッションが行われました。
お忙しい中、ご参加いただきました皆様に心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。
立命館大学食総合研究センター 活動特集