活動特集
第２回 立命館大学嗜好品研究会のご案内（7/28）
§ 第2回立命館大学嗜好品研究会（7/28）のご案内 §
2018年7月28（土）、立命館大学大阪いばらきキャンパス（OIC）にて第2回立命館大学嗜好品研究会を開催いたします。
タイトル： 「嗜好品のさまざま―酒、菓子の分野から―」
日 時 ： 2018年7月28日（土）13:00～17:00
日 程 ：
13:00～ 開場
13:30～ 挨拶
13:40～ 『酒の平成史』 山田聡昭 氏 （酒文化研究所）
―平成に入って30年間の国内の酒類消費の変化を定量的に示し、定性情報を補足します―
14:40～ 休憩
15:00～ 『北部九州の菓子文化と社会』 八百啓介 氏 （北九州市立大学）
16:00～ 休憩
16:20～ フリーディスカッション
17:00 終了
会 場 ： 立命館大学大阪いばらきキャンパス B棟3階 コロキウム（立命館いばらきフューチャープラザ内）
会場案内はこちら → いばらきキャンパスフロアガイド
参加費 ： 無料・要事前申込（当日参加も歓迎いたしますが、できるだけ事前にお申込みいただきますよう、お願いいたします。）
お申込み・お問い合わせは、立命館大学食総合研究センター事務局 e-mail : syoku@gst.ritsumei.ac.jp までお願いいたします。
詳しくはチラシをご覧ください。 → 第2回立命館大学嗜好品研究会チラシ
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