「料理通信」2016年1月号に「食の未来」シンポジウムの記事が掲載されました。 | 立命館大学国際食文化研究センター

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「料理通信」2016年1月号に「食の未来」シンポジウムの記事が掲載されました。

*「料理通信」2016年1月号に本学で10月に開催されたシンポジウムの記事が掲載されました*

「人間は何を食べて生きていくのか?」というタイトルで、92~93ページにわたり、特集されました。

素敵な表紙、そしてもう一枚の写真を見て「これは何だ?!」と思われた方、ぜひ、書店で手にとってご覧ください。

July_H1_0507_1   料理通信・特集ページ写真

 

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