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新着情報



2017年2月13日

*平成28年度滋賀県国際交流推進セミナーにて朝倉教授が講演します(H29.3.21)*

朝倉敏夫センター長が、平成28年度滋賀県国際交流推進セミナーにて、身近な食材の「キムチ」を

通して、異文化交流について講演します。

タイトル : 食を通して異文化交流

日 時 : 2017年3月21日(火)14:00~16:00 〔開場 13:30〕

会 場 : ピアザ淡海2階 207会議室 (大津市におの浜1-1-20)

定 員 : 50名 〔先着順〕

主 催 : 滋賀県国際交流推進協議会、(公財)滋賀県国際協会

申込方法: (公財)滋賀県国際協会 〔担当:柿町様〕

TEL:077-526-0931 FAX:077-510-0601

e-mail:kakimachi@s-i-a.or.jp まで

詳しくはチラシまたは(公財)滋賀県国際協会様のホームページをご覧ください。

皆様のお越しをお待ちしております。 → 詳しくはこちら

20170321チラシ

立命館大学国際食文化研究センター 活動特集

2017年2月6日

§食科学部設置準備事務室がオウンドメディアサイトを公開しました§

2018年度開設予定の本学食科学部の設置準備事務室が
オウンドメディアサイト「ガストロノミア」を公開しました。食に関わる興味深い内容を見ることができます。
ぜひご覧ください。  → 「ガストロノミア」

立命館大学国際食文化研究センター 新着情報

2017年1月17日

§12/3,4に開催された国際シンポジウムについて紹介されました§

正食協会様が発行されています『むすび(2017年2月号)』にて、本学で12月3,4日に開催されました

立命館大学・国立民族学博物館学術交流協定締結記念第2回国際シンポジウム

および第6回アジア食文化会議(亜洲食学論壇)について記事が掲載されました。

6ページにも及び、詳しく当日の講演等の内容を紹介いただいております。また、2018年度に設置予定の

食科学部についても言及していただいております。ぜひ、手にとってご覧ください。

正食協会様のホームページ(「むすび」の紹介)。 →  リンク先へ

正食協会3   正食協会1    正食協会2

立命館大学国際食文化研究センター 新着情報

2017年1月12日

§国際シンポジウム(アジア食文化会議)2日目§

12月4日昼食会の様子です。

がんこフードサービス様がまさに食のシンポジウムにふさわしい素晴らしい和食を用意してくださいました。

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立命館大学国際食文化研究センター 活動特集

2017年1月4日

§12/3に開催された国際シンポジウムについて紹介されました§

昨年12月21日に本学のホームページ(英語版)で12月3日に開催されました

立命館大学・国立民族学博物館学術交流協定締結記念第2回国際シンポジウム

および第6回アジア食文化会議(亜洲食学論壇)について紹介されました。

詳しくはこちら。 →  リンク先へ

立命館大学国際食文化研究センター 新着情報






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