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2017年7月27日

§【日本初】学校法人立命館とル・コルドン・ブルーが共同プログラム実施のための教学提携協定を締結しました§

平成29年7月20日、学校法人立命館とル・コルドン・ブルー・インターナショナルBVは、教学提携に関する協定を締結しました。

国内の高等教育機関とル・コルドン・ブルーによる本格的な協定締結は日本初となります。

本協定により、2018年4月に立命館大学びわこ・くさつキャンパスに開設する「食マネジメント学部」(学部設置届出書類提出中)において、

国際的に通用する修了資格を取得できる講義と実習を組み合わせた実践的な共同プログラムを展開します。 → リンク先へ

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2017年7月27日

*セミナー「食品産業学部の研究、教育、社会連携」のご案内(H29.8.7)*

新山陽子教授(経済学部)が、2017年8月7日(月)にびわこ・くさつキャンパスにてセミナーを開催いたします。

タイトル: 食品産業学部の研究、教育、社会連携

日 時 : 2017年8月7日(月)10:00~12:30

会 場 : 立命館大学びわこ・くさつキャンパス エポック立命21 K306

主 催 : 立命館大学経済学会・立命館大学国際食文化研究センター

連絡先 : 新山陽子(内線 515-7483) もしくは 事務局(077-561-3945) まで

詳しくはチラシをご覧ください。皆様のお越しをお待ちしております。 → 20170807セミナーチラシ

20170807セミナーチラシ

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2017年6月29日

*国際食文化シンポジウム 日本、フランスのガストロノミの再検討(H29.7.22)*

新山陽子教授(経済学部)が、2017年7月22日(土)に国際食文化シンポジウムを

びわこ・くさつキャンパスにて開催いたします。

タイトル: 日本、フランスのガストロノミの再検討  庶民はいつ、どのようにしてそれを手にしたか

日 時 : 2017年7月22日(土)14:00~17:00

会 場 : 立命館大学びわこ・くさつキャンパス エポック立命21 エポックホール

主 催 : フードシステム・食品安全研究会

後 援 : 立命館大学国際食文化研究センター

申込方法: e-mail : foodsystem.culture@gmail.com       tel:077-561-4894         新山陽子 まで

資料準備のため、できるだけ事前のお申込みをお願いいたします。当日のご参加も歓迎いたします。

詳しくはチラシをご覧ください。

20170722食文化シンポジウム

皆様のお越しをお待ちしております。 → 20170722国際食文化シンポジウ

 

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2017年2月13日

*平成28年度滋賀県国際交流推進セミナーにて朝倉教授が講演します(H29.3.21)*

朝倉敏夫センター長が、平成28年度滋賀県国際交流推進セミナーにて、身近な食材の「キムチ」を

通して、異文化交流について講演します。

タイトル : 食を通して異文化交流

日 時 : 2017年3月21日(火)14:00~16:00 〔開場 13:30〕

会 場 : ピアザ淡海2階 207会議室 (大津市におの浜1-1-20)

定 員 : 50名 〔先着順〕

主 催 : 滋賀県国際交流推進協議会、(公財)滋賀県国際協会

申込方法: (公財)滋賀県国際協会 〔担当:柿町様〕

TEL:077-526-0931 FAX:077-510-0601

e-mail:kakimachi@s-i-a.or.jp まで

詳しくはチラシまたは(公財)滋賀県国際協会様のホームページをご覧ください。

皆様のお越しをお待ちしております。 → 詳しくはこちら

20170321チラシ

立命館大学国際食文化研究センター 活動特集

2017年2月6日

§食科学部設置準備事務室がオウンドメディアサイトを公開しました§

2018年度開設予定の本学食科学部の設置準備事務室が
オウンドメディアサイト「ガストロノミア」を公開しました。食に関わる興味深い内容を見ることができます。
ぜひご覧ください。  → 「ガストロノミア」

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